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Gélinotte, façon Stroganoff
Recette : Gélinotte, façon Stroganoff par François Lapointe de Gourmets de Nature
La guédille de homard de la Gaspésie de Jérôme Ferrer, de Chez Jerry
Recette du terroir québécois de guédille de homard de la Gaspésie par Jérôme Ferrer, chef de l’association Relais & Châteaux.
Aménagement de l'habitat de la gélinotte huppée
Le projet d’aménagement de l’habitat de la perdrix de la zec Batiscan-Neilson a permis d’initier les chasseurs aux bonnes pratiques de ge...
Restauration d'habitats pour l'omble fontaine dans Portneuf
La Fédération québécoise des chasseurs et pêcheurs vous présente d'aménagement des habitats de l'omble de fontaine
Les cannebergières : des milieux de vie et de biodiversité
Les cannebergières : des milieux de vie et de biodiversité
Accès à l’eau au Québec : un droit qui s’effrite
L’accès public aux plans d’eau se referme au Québec. Barrières, frais élevés et exclusions mettent en péril un droit fondamental des cito...
Estimation des populations d'orignaux de la Seigneurie de Beaupré
La Fédération québécoise des chasseurs et pêcheurs vous présente le projet : estimation des populations d'orignaux de la Seigneurie Beaupré
La rivière Beauport : un habitat naturel réaménagé pour l’omble de fontaine
Une étude menée par l’OVB de la Capitale a mis en lumière la présence d’ombles de fontaine dans la rivière Beauport et d’améliorer son en...
Portrait de la tique de l’orignal au Québec
Portrait de la tique de l’orignal au Québec : Quand les petites bébittes mangent les grosses
