Braisé d'ours noir aux canneberges

Steve Bissonnette, chef du Sagamité, honore une bête noire méconnue

Une fête de la pêche...

un peu différente

Une initiation remplie d'émotions !

Marie-Claude Landry nous raconte sa première chasse à l'orignal

L'ours noir

Une grosse bête aux multiples atouts

Un amateur de plein air au service de la faune

Entretien avec Charles Charron du Club de Plein air de Saint-Hippolyte

Sanglier deux façons

Une recette de Stéphane Roth, chef du Tournebroche et propriétaire du BEClub Bistro Bar

Une réussite féminine sur toute la ligne !

L'histoire de chasse à l'orignal de Lyne Bélanger

Le chevalier cuivré

Un Québécois "pure laine"

Chasse aux canards de mer avec François Lapointe

Quand respect des espèces et chasse triomphante s’allient

Burgers au cerf de Maxime Brûlé, chef de l’Élan, brasserie chasse et pêche

Les classiques culinaires québécois tout droit sortis d'un "trip de bois"

La pêche avec poissons appâts...

de meilleurs résultats?

Un oiseau de mer fascinant

Infographie faunique à partager sur le fou de bassan