Le filetage et la conservation du grand brochet avec Hugo Biard
Hugo Biard vous montre comment minimiser les pertes de viande
La Fédération québécoise des chasseurs et pêcheurs (FédéCP) est fière de vous présenter la capsule vidéo «filetage et conservation du brochet», réalisée en août 2018 sur le majestueux réservoir Gouin. Cette méthode simple vous permettra de minimiser les pertes de viande.
Merci spécial à Hugo Biard, l'AFC GOUIN et à l'Aventurier du Gouin pour leur participation à ce projet.
Le brochet est une espèce présente dans plusieurs régions du Québec. Visitez la carte Allons Pêcher pour trouver des accès pour pêcher cette espèce.
Envie de contribuer au développement et d’assurer la perpétuation de la pratique de la chasse et de la pêche ? Faites partie de la famille et devenez membre de la Fédération québécoise des chasseurs et pêcheurs, l’organisme à but non lucratif à vocation faunique le plus ancien de la province.
