
6 mai 2016
Recette du terroir pour inaugurer notre blogue
Nouveautés
Le mois de Mai annonce la venue du printemps et ...
- La venue du blogue officiel de la FédéCP
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- Le nouveau format de communiqué pour vous présenter l'essentiel
Découvrez le 1er article de notre nouveau blogue!
Récemment, nous avons eu la chance de rencontrer le chef Arnaud Marchand du bistro boréal Chez Boulay. De retour des Iles-de-la-Madeleine, il nous dévoile sa recette inspirée d'une trilogie de poissons fumés à froid.
Découvrez les étapes et ingrédients de la recette, son parcours et ses prochains voyages de pêche, dans l'article complet du blogue FédéCP.